…a dois!

quem te atura vai para o céu!

Izmir Kofte

April 27th, 2009 by vitor

Na última semana quando fomos ao Café Artemis gostei tanto da minha comida que disse que a haveria de cozinhar cá em casa. Pois ora bem, ontém quando chegamos da nossa viagem de campismo durante o fim de semana (ela  vai escrever sobre isso um dia destes) ainda era cedo e decidi cozinhar jantar. No restaurante o meu prato era feito com carne picada de cabrito. Em casa so tinhamos carne picada de vaca, por isso os pratos não são bem iguais, mas aqui está o resultado das minhas aventuras culinárias:

izmir_kofte.jpg 

E aqui está a minha refeição, com uns pepinos e tomate:

izmir_kofte_prato.jpg

A receita é mais ou menos: carne picada, ovo, cebola, salsa, pimenta e cuminhos. Leva molho de tomate e vai ao forno, colocando tomates e pimentos no topo.

 

Posted in cozinha | 2 Comentários »

2 Comentários

  1. Fat Guy Says:

    Looks good!

  2. Helder Pires Says:

    Parece que descobriste a tua verdadeira vocação!! Só não sei se é o cozinheiro que é bom ou o fotografo… pelo menos nas fotos os pratos ficam 5*!!

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